Görög Jenő

  • user warning: Table './drupal/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '2:7b15948e39a0bc5efb5e8940772c1933' in /usr/share/drupal/includes/cache.inc on line 26.
  • user warning: Table './drupal/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Görög Jenő 1920. június 20-án született Budapesten és itt is hunyt el 1978. december 12-én.</p>\n<p>Vegyészmérnökként végzett 1941-ben a Műegyetemen, de később a Mezőgazdasági Kémiai Technológia Tanszék oktatója és kutatójaként átképezte magát biotechnológussá és mikrobiológussá, helyesebben,&nbsp; ipari mikrobiológussá, ahogy nevezte a mikrobiológiának azt az ágát, amit ő művelt.</p>\n<p>A háborúban lebombázott CH-épület és a Mezőgazdasági Kémiai Technológia Tanszék újjáépítésében óriási szerepe volt. Ő mentette meg a tudományos kutatásokhoz szükséges berendezéseket a pusztulástól (biztos helyre szállíttatta a bombázások idejére), így azonnal munkához tudott látni, amikor elcsitult a helyzet.</p>\n<p>Az Ipari Mikrobiológia csoport vezetőjeként hallgatók százaival ismertette és szerettette meg a mikrobiológiát. Hatalmas gyakorlati tudása és a tudás könnyed kezelése sok hallgatóban és kollégában azt a képzetet keltette, hogy ez a világ legkönnyebb és legszebb tudományága, így aztán valóban mindenki könnyen tanult a keze alatt és sokan szerettek bele vegyészmérnökként ebbe a szakmába.</p>\n<p>Az élelmiszer-mikrobiológiát a sörgyártáson tanulták meg \"Jenő bácsinál\" a hallgatók és az ifjabb kollégák, akik a féléves \"mikrobi\" laborban egy pici termosztátszobában, saját főzésű malátaléből igyekeztek iható sört erjeszteni, amit a laborzáráskor el is fogyasztottak.</p>\n<p>Nála minden mikroorganizmus egy izgalmas világ volt, amit hihetetlenül jól ismert és kezelt.</p>\n<p>A hatvanas és hetvenes években olyan kutatásokkal foglalkozott, amiket aztán a modern biotechnológia és környezettudomány a 80-as, 90-es, sőt a 2000-es években \"fedezett fel\" és ipari vagy mezőgazdasági biotechnológiának, környezeti mikrobiológiának vagy környezeti biotechnológiának nevezett el.</p>\n<p>Ipari biotechnológiák fejlesztett, például a C-vitamin-alapanyag, a szorbóz mikrobiológiai előállítására. Fermentációs technológiákat, melyeket ma biotechnológiákként emlegetünk.</p>\n<p>Több kutatást futtatott a kőolajszármazékok mikrobiológiai bontásának és az aszfalt mikrobiológiai korrozíójának vizsgálatára.</p>\n<p>A mikrobiológiai fémkioldás egyik fő kutatási területe volt éveken keresztül: százával izolálta a redukált fémvegyületekből (fémszulfidok) energiát nyerő baktériumokat bányavidékekről, érclelőhelyekről. Technológiát fejlesztett ezekkel a kénsavat termelő baktériumokkal ipari feldolgozásra alkalmatlan rézércek extrakciójára: fémkinyerés biológiai kioldással. Ipari léptékben is alkalmazásra került ez a technológiája Recsken, a rézbánya területén. Ezt a technológiát aztán a 90-es években újra felfedezték és alkalmazni kezdték gyenge minőségű ércekből történő réz, uránium és arany kinyerésére az egész világon. Ma a rézbányászat 60%-a alapul mikrobiológiai kioldáson.</p>\n<p>Kiterjedt vizsgálatokat végzett a cellulóz mikrobiológiai bontására, a kender és más rostnövények mikrobiológiai folyamatainak felderítésére, irányítására.</p>\n<p>Folytonosan kutatott és fejlesztett, millió ötlete volt, melyeket mikroszkópjaival, különleges, egyszerű, de hatékony mikrobiológiai módszereivel meg is valósított. Sajnos többségük feledésbe merült.</p>\n<p>Ő a tudománnyal, a gyakorlati kutatásokkal és az oktatással foglalkozott kizárólag, kimaradt a politikai helyezkedésekből, így a&nbsp; tanszéken sosem kapta meg azt az elismerést és azt a pozíciót, amit megérdemelt volna. Ez a hátrányos megkülönböztetés is hozzájárulhatott korai halálához: a Tanszékről került a kórházba, ahol szívinfarktus következében 58 éves korában elhunyt.</p>\n', created = 1556216639, expire = 1556303039, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:7b15948e39a0bc5efb5e8940772c1933' in /usr/share/drupal/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: Table './drupal/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '1:52bab3bd07cc9eb2830c36f409f8b4e5' in /usr/share/drupal/includes/cache.inc on line 26.
  • user warning: Table './drupal/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><a href=\"http://www.nfu.hu\"><img src=\"/drupal/sites/all/themes/enfo/images/hu_umft_kicsi1.png\" /></a></p>\n', created = 1556216639, expire = 1556303039, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '1:52bab3bd07cc9eb2830c36f409f8b4e5' in /usr/share/drupal/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: Table './drupal/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '2:9f993161d3d06b0a890015b9e994e92c' in /usr/share/drupal/includes/cache.inc on line 26.
  • user warning: Table './drupal/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>©Krata Kft. 2009 | <a href=\"http://drupal.org/\" target=\"_blank\" title=\"drupal\">drupal.org</a> | <a href=\"/drupal/sitemap\" title=\"honlaptérkép\">Honlaptérkép</a></p>\n', created = 1556216639, expire = 1556303039, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:9f993161d3d06b0a890015b9e994e92c' in /usr/share/drupal/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: Table './drupal/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '4:057a29da9101874c74e346301afa81a0' in /usr/share/drupal/includes/cache.inc on line 26.
  • user warning: Table './drupal/cache_filter' is marked as crashed and should be repaired query: UPDATE cache_filter SET data = '<object><embed height=\"100\" src=\"/drupal/sites/all/themes/enfo/flash/banner2.swf\"></embed></object>', created = 1556216639, expire = 1556303039, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '4:057a29da9101874c74e346301afa81a0' in /usr/share/drupal/includes/cache.inc on line 109.
Kép forrása: 
http://www.kfki.hu/physics/historia/localhost/egyen.php?namenev=gorog&nev5=G%F6r%F6g+Jen%F5
Leírás szerzője: 
Gruiz Katalin
Görög Jenő

Görög Jenő 1920. június 20-án született Budapesten és itt is hunyt el 1978. december 12-én.

Vegyészmérnökként végzett 1941-ben a Műegyetemen, de később a Mezőgazdasági Kémiai Technológia Tanszék oktatója és kutatójaként átképezte magát biotechnológussá és mikrobiológussá, helyesebben,  ipari mikrobiológussá, ahogy nevezte a mikrobiológiának azt az ágát, amit ő művelt.

A háborúban lebombázott CH-épület és a Mezőgazdasági Kémiai Technológia Tanszék újjáépítésében óriási szerepe volt. Ő mentette meg a tudományos kutatásokhoz szükséges berendezéseket a pusztulástól (biztos helyre szállíttatta a bombázások idejére), így azonnal munkához tudott látni, amikor elcsitult a helyzet.

Az Ipari Mikrobiológia csoport vezetőjeként hallgatók százaival ismertette és szerettette meg a mikrobiológiát. Hatalmas gyakorlati tudása és a tudás könnyed kezelése sok hallgatóban és kollégában azt a képzetet keltette, hogy ez a világ legkönnyebb és legszebb tudományága, így aztán valóban mindenki könnyen tanult a keze alatt és sokan szerettek bele vegyészmérnökként ebbe a szakmába.

Az élelmiszer-mikrobiológiát a sörgyártáson tanulták meg "Jenő bácsinál" a hallgatók és az ifjabb kollégák, akik a féléves "mikrobi" laborban egy pici termosztátszobában, saját főzésű malátaléből igyekeztek iható sört erjeszteni, amit a laborzáráskor el is fogyasztottak.

Nála minden mikroorganizmus egy izgalmas világ volt, amit hihetetlenül jól ismert és kezelt.

A hatvanas és hetvenes években olyan kutatásokkal foglalkozott, amiket aztán a modern biotechnológia és környezettudomány a 80-as, 90-es, sőt a 2000-es években "fedezett fel" és ipari vagy mezőgazdasági biotechnológiának, környezeti mikrobiológiának vagy környezeti biotechnológiának nevezett el.

Ipari biotechnológiák fejlesztett, például a C-vitamin-alapanyag, a szorbóz mikrobiológiai előállítására. Fermentációs technológiákat, melyeket ma biotechnológiákként emlegetünk.

Több kutatást futtatott a kőolajszármazékok mikrobiológiai bontásának és az aszfalt mikrobiológiai korrozíójának vizsgálatára.

A mikrobiológiai fémkioldás egyik fő kutatási területe volt éveken keresztül: százával izolálta a redukált fémvegyületekből (fémszulfidok) energiát nyerő baktériumokat bányavidékekről, érclelőhelyekről. Technológiát fejlesztett ezekkel a kénsavat termelő baktériumokkal ipari feldolgozásra alkalmatlan rézércek extrakciójára: fémkinyerés biológiai kioldással. Ipari léptékben is alkalmazásra került ez a technológiája Recsken, a rézbánya területén. Ezt a technológiát aztán a 90-es években újra felfedezték és alkalmazni kezdték gyenge minőségű ércekből történő réz, uránium és arany kinyerésére az egész világon. Ma a rézbányászat 60%-a alapul mikrobiológiai kioldáson.

Kiterjedt vizsgálatokat végzett a cellulóz mikrobiológiai bontására, a kender és más rostnövények mikrobiológiai folyamatainak felderítésére, irányítására.

Folytonosan kutatott és fejlesztett, millió ötlete volt, melyeket mikroszkópjaival, különleges, egyszerű, de hatékony mikrobiológiai módszereivel meg is valósított. Sajnos többségük feledésbe merült.

Ő a tudománnyal, a gyakorlati kutatásokkal és az oktatással foglalkozott kizárólag, kimaradt a politikai helyezkedésekből, így a  tanszéken sosem kapta meg azt az elismerést és azt a pozíciót, amit megérdemelt volna. Ez a hátrányos megkülönböztetés is hozzájárulhatott korai halálához: a Tanszékről került a kórházba, ahol szívinfarktus következében 58 éves korában elhunyt.