Hasznos földitömjén (Pimpinella saxifraga)

Kép forrása: 
http://www.floralimages.co.uk/page.php?taxon=pimpinella_saxifraga,3
Leírás szerzője: 
Tolner Mária
hasznos földitömjén

Pimpinella saxifraga

Népies neve: földitömjén, rákfark, bábafű, csabafű

Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozik. 

Hengeres, finoman barázdált szárú növény, levelei többé-kevésbé szőrösek, szürkészöldek és fénytelenek. Alsó levélkéi fogasak, lekerekített tojásdadok, a felső levélkék újból szeldeltek. A gallér és a gallérkalevelek többnyire hiányoznak. Ikerkaszattermései kopaszok, csak jelentéktelenül bordázottak.Utak mentén, szárazabb területeken termő, évelő növény. Apró virágai fehérek vagy rózsaszínűek. Júliustól szeptemberig nyílnak.

A növény gyökerét hasznosítják gyógyászati célokra.

A gyökérdrog illóolajat (epoxi-pszeudoizoeugenol származékokkal), cseranyagot tartalmaz.

A földitömjén jól ismert gyulladásgátló, étvágyjavító, görcsoldó, vizelet- és epehajtó tulajdonságáról, de alkalmazzák nyálkaoldóként, köptetőként (felső légutak gyulladása esetén) is. Illóolajai révén (fenol-észter-epoxid) fokozza a nyálkahártyák váladéktermelését, és hígítja a váladékot, így az például könnyebben felköhöghető a légutakból.

A likőriparban is hasznosítják.