Gránátalma (Punica granatum)

Kép forrása: 
http://www.egzotikusdisznovenyek.hu/node/147
Leírás szerzője: 
Tolner Mária
http://www.egzotikusdisznovenyek.hu/node/147

Punica granatum

A gránátalmafélék (Punicaceae) családjába tartozik. A gránátalma a Mediterrán őshonos fa vagy bokor. Kopaszlevelű cserje, vagy kis fa, átellenes, ovális, lándzsás levelekkel. Virága 5-7 hullámos, 2-3 cm-es sziromlevélből áll. Az elhúsosodó csésze és a vacok világító piros színű. Termése viaszos héjú, almához hasonló, a magok beágyazódtak az ehető, lédús zselébe. Apró, húsos magjai édeskés, savanykás ízűek.

A kéreg piperidin alkaloidokat (pszeudopelletierint, izopelletierint), cseranyagot és mannitot tartalmaz.

A gránátalma polifenolokat, C-vitamint, flavonoidokat, gyümölcscukrot tartalmaz.

A gránátalmafa kérget régen bélféregűzésre használták, alkaloid tartalma révén a galandférgek izomzatát képes bénítani.

A termés antioxidáns hatású. Tudományos vizsgálatok eredményei arra utalnak, hogy a gránátalma fogyasztása az LDL (káros koleszterin) szintjét csökkentheti a vérben. Tumoros megbetegedések gyógyításában való hatásossága nem bizonyított.

Több országban vallási jelkép.

Ókori sírokat sokszor gránátalma elemekkel díszítették.

A Biblia is több helyen tesz említést a gránátalmáról.

A gránátalma a szerelem, a termékenység ősi jelképe.

Közel-Keleten illatszert is készítenek belőle.

A gránátalma gyümölcséből és kérgéből festék is előállítható.